春分這一天 在日本是假日 不過對我這個還沒開始上學的人來說其實沒太大差別 這一天 中午剛過 我窩在客廳的暖桌趕
每年春季第一批出現在市面上的馬鈴薯稱之為{新じゃが}[sinnjyaga] 講到馬鈴薯的產地第一個會讓人想到的
{カブ三昧} 三眛在日文裡有一個意思是充分享受的意思 倒不是我中文標題裡三種滋味的直譯對應詞 不過這就是語言有
離我家最近的電車站 應該是東京僅存兩條路面電車路線之一 世田谷線的松蔭神社駅 從我家走過去大概不需要十分鐘經過
{鶏モモ塩焼きと春野菜グリル} 東京居所的樓下 有一間麻雀雖小的八百屋 日本人把專賣青菜的地方叫做八百屋{ya
{ウドと春野菜の酢味噌和え} 春天在台灣多少給人濕冷的死氣沈沈 來到了日本除了氣溫多變這點沒什麼
尋找一個人也可以吃飯的店在東京其實不是一件太難的事 這間店位於 澀谷井之頭線西口一出站之後正前方的直向巷子裡
至少要有一個可以煮飯的地方 是找落腳處的時候少數幾個絕對無法妥協的條件之一 只要房子裡有廚房 我就可以安頓自
東京生活的第二天 瓦斯爐平安抵達 本來以為需要找人安裝的瓦斯爐 在小明翻閱說明書之後沒多久 就被安置妥當 有了
除了旺盛的食慾 冬天的廚房 只要爐火上有鍋 鍋裡有食物 就算只是開著小火煨著 再冷都不會太冷 冬天是適合燉東
搬家隔天的第一個早晨 在所謂餐桌的位置 堆滿了雜物 大概是亢奮 我跟小明不約而同的 在四點不到的天矇矇亮就起床
做甜點的時候 最怕打過頭 蛋白霜打過頭鮮奶油打過頭 只有這一次鮮奶油不僅要打過頭、還要打至油水分離  
時間、總是比你想像中過去的還快 尤其是打開冰箱 拿出那瓶上次想做蛋糕時買的鮮奶油 才發現早已過期三個月 &nb
夏天作磅蛋糕相對的輕鬆許多 但是沒有什麼蛋糕比磅蛋糕更適合冬季、至少我是這樣認為的 我不想寫食譜、食譜沒什麼好
我從來不會把廚房視為一個主婦的戰場， 對我來說飲食是豐滿生活的一部份、而廚房則是完成這件事的地方 我跟小明輾轉
