除了旺盛的食慾 冬天的廚房 只要爐火上有鍋 鍋裡有食物 就算只是開著小火煨著 再冷都不會太冷 冬天是適合燉東
Month: 十二月 2017
搬家隔天的第一個早晨 在所謂餐桌的位置 堆滿了雜物 大概是亢奮 我跟小明不約而同的 在四點不到的天矇矇亮就起床
做甜點的時候 最怕打過頭 蛋白霜打過頭鮮奶油打過頭 只有這一次鮮奶油不僅要打過頭、還要打至油水分離  
時間、總是比你想像中過去的還快 尤其是打開冰箱 拿出那瓶上次想做蛋糕時買的鮮奶油 才發現早已過期三個月 &nb
夏天作磅蛋糕相對的輕鬆許多 但是沒有什麼蛋糕比磅蛋糕更適合冬季、至少我是這樣認為的 我不想寫食譜、食譜沒什麼好
我從來不會把廚房視為一個主婦的戰場, 對我來說飲食是豐滿生活的一部份、而廚房則是完成這件事的地方 我跟小明輾轉